Куриные наггетсы со сладким картофелем

0
21
views

Куриные наггетсы со сладким картофелем

Я искал способы приправить традиционные куриные наггетсы и придумал этот рецепт. Чипсы добавляют хрустящую текстуру и вкус, а мясо нежное внутри. Кристина Сегарра, Йонкерс, Нью-Йорк

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Prep/Total Time: 30 min.
  • Порции: 4 порции

Ингредиенты:

  • Масло для жарки во фритюре
  • 1 чашка сладких картофельных чипсов
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • разделенный
  • 1/2 чайной ложки молотого перца
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1-фунтовая куриная вырезка
  • разрезать на 1-1 / 2-дюймовые кусочки

Приготовление:

  • В электрической сковороде или фритюрнице разогреть масло до 350 °. Поместите чипсы, муку, 1/2 чайной ложки соли, перец и разрыхлитель в кухонный комбайн; пульс до земли. Перейдите на неглубокое блюдо. Смешайте кукурузный крахмал и оставшуюся соль; бросить с курицей. Встряхните смесью с картофельными чипсами, слегка прижимая к поверхности. Жарить самородки, по несколько раз, до золотисто-коричневого цвета, 2-3 минуты. Слить на бумажные полотенца.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here